书名：诗词中的美食
作者：刘俞廷著
出版社：中国旅游出版社
ISBN：978-7-5032-6816-8
馆藏地址：理科图书室2
索书号：TS971.2/0281
推荐理由：在我国几千年的传统文化发展长河中,诗词文化和美食文化都占了重要的地位。尤其在古诗词中描写的美食, 更加令人心醉神迷, 堪称“可以吃的美”。本书精选描写美食的经典诗词, 加以全面译注, 并配以数十幅精美彩图,力图以当代视角呈现古代诗词与美食文化融合的精髓, 为当代读者所欣赏、借鉴, 体现我国传统文化的博大精深、传统文明的昌盛发达。全书分为面食、水产、禽肉、蔬菜、小吃、水果等部分, 丰富有趣, 既有考证的严谨性, 也有通俗的可读性。
